日曜クイズの解答と解説

正解. B.

 

解説.

A.(左)が関東バージョン【East】、B.(右)が関西バージョン【West】

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事前の予想で、関西以西の方にはわかっちゃうかなあ、と思いましたがその通りでした
全く迷いのない西の方々、お見事でした(もちろん正解の方全員)

われわれ東京の人間は、つい全国区の商品を買っているという勘違いをしてしまいがちです
インスタント食品に限らず、コンビニの総菜など首都圏のみで通用しているものって意外に多いんですよね

この「どん兵衛天ぷらそば」の関西バージョンは、スープの原料にも違いがありました

 

関西バージョンの原材料表記(右下にもWの表記があります)

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関東バージョンにはこの「昆布エキス」が記載されていません
関西バージョンは非常にまろやかな風味と香りがあり、関東バージョンで感じられるガツンとくるつゆの味とは全然違いました 決して若くない大の大人三人(男1+女2)で食べ比べてみた結果、概ね関西バージョンの方が美味しく感じました(年のせい?)

 

ちなみに残ったつゆは

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一目瞭然で左が関西バージョンとわかります さらに関東バージョンは、魚粉が多いのか容器の内側が汚れます(茶色っぽくなる) 関西バージョンの容器はきれいなままです

「きつねうどん」は購入した有志が後日感想を教えてくれると思いますが、おそらく想像の範囲でしょう どん兵衛には北海道バージョンも多くあります

 

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(よーくわかったよ)

 

また出題します

 

※くろいねこさん、天ぷらともうひとつ、右端にあるネギの画像にも違いがあるようです

 

試してみたくなったらどうぞ・・・

日清 どん兵衛天ぷらそば(西) 100g×12個

 

日清 どん兵衛きつねうどん(西) 95g×12個

2件のコメント

  1. はぁ~~~~、そういうことだったのかぁっ!!!!!
    夢にも知りませんでした。
    大阪人なのに、今東京で、なんだかこのどん兵衛辛いゎ~~って
    い~っつもおつゆに不満だったのです。
    だから、とんと食べなくなっておりました。。。
    それに、器が妙に汚れるのも濃くてしつこいって思い当たる節
    大有りです!本当に勉強になりました。
    そう言えば、そうっ、まさに、関西のつゆの色はこの色です!!!
    関東はどうしてあんなに黒いのかってね。
    御揚げの色までなんか違う気がしてきました。。。
    おっちゃんはちゃ~んと解っておらはったんやねぇぇぇ。しみじみ。

  2. こんにちは。
    いや〜、ネギには気がつきませんでした。
    生まれ育ちが関西ですがもう関東暮らしの方が長くなってしまいました。でも、薄いいろの昆布が効いた関西味の方が好きなので、こんどアマゾンで頼んでみようかと思います。
    うどんではありませんが、最近のはまりもののインスタントラーメンは藤原製麺の「小熊出没注意」のトマトスープ味です!あっさりすっきりでさわやかです。(麺つながりということで許してください!!)

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